среда, 19 сентября 2012 г.

Картофель с куркумой и тмином

Очень просто и вкусный гарнир...подойдет как для семейного ужина , так и для встречи гостей, при условии, что Ваши гости любят специи и пряности=)
ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель (Около 1 кг.)
1 ч.л. куркумы (с горкой)
1 ч.л. тмина
соль
петрушка или кинза

Очистите картофель. Если клубни крупные нарежте на нужные Вам куски. Положите в воду. Добавьте соль, куркуму и тмин.
Готовый картофель выложить на тарелку..украсить семенами тмина и зеленью. У меня была петрушка, но если у Вас есть кинза, то это будет просто безумие пряных ароматов и вкусов.
Вот так выглядит наш картофельный гарнир в разрезе.

4 комментария:

  1. Просто и вкусно! Надо приготовить по данному рецепту.

    ОтветитьУдалить
  2. картошкаааа!!очень здорово, возьму на заметку!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Картошка действительно хорошо, так что пробуй=)

      Удалить